Hypertension: ces aliments à privilégier en complément de vos traitements - Bien-être et Santé - Articles - Conseil des Sages de Sainte-Geneviève-des-Bois



Bien-être et Santé

Hypertension: ces aliments à privilégier en complément de vos traitements

Posté par Christiane GIRAUD Christiane GIRAUD
Auteurs : Christiane GIRAUD
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Aucun remède naturel ne peut suffire à faire baisser la tension artérielle. Pour autant, adopter une alimentation saine, pauvre en sodium et riche en potassium peut y contribuer.

Quels sont les meilleurs aliments pour faire baisser une tension élevée?

Pour faire baisser une hypertension, il est recommandé de privilégier les aliments riches en potassium, dont les effets bénéfiques sur la tension artérielle ont été démontrés. On le trouve essentiellement dans les fruits, les légumes, les graines et le chocolat noir. L'ail (jusqu'à 4 gousses par jour), le curcuma, les poissons gras riches en Oméga 3, le germe de blé ont également un effet bénéfique sur la pression du sang sur la paroi des artères.

Quels sont les fruits qui font baisser la tension?

Les fruits qui contiennent le plus de potassium sont l'avocat , la banane  et les fruits séchés (notamment les abricots secs).

Quels légumes pour réguler la tension?

Les légumes les plus riches en potassium sont : les épinards, le panais, le céleri-rave. L'artichaut, la patate douce, le brocolis et le chou romanesco Attention au mode de cuisson car la cuisson dans l'eau bouillante fait fuir le potassium. Mieux vaut privilégier la cuisson à la vapeur.

Prudence, toutefois. Ne commencez jamais un régime alimentaire spécifique sans l'accord de votre médecin. D'autant plus qu'une consommation excessive d'aliments riches en potassium expose à un risque d'hyperkaliémie. En outre, si l'alimentation peut contribuer à faire diminuer légèrement la pression artérielle, ce n'est pas suffisant pour traiter une hypertension artérielle. Autrement dit, il n'est pas question de substituer le traitement prescrit par votre médecin. 

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